メタンガスで発電？給食の食べ残しや牛糞で。ハウスドゥ金町理科大学通り
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不動産のハウスドゥ金町 理科大学通り 店長の佐藤です。 |
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ご来店・ご相談いただきまして、 ありがとうございます
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バイオガス発電がすごい！
給食の食べ残しを燃やさずに、発電資源にする。
山形県米沢市内のバイオガス発電所「リアクト米沢」
食品の残りかすや、牛糞などの発酵で発生するメタンガスによって、
一日に住宅500戸分の電力を生み、電力会社に売電しているようです。
すごく、エコですね。
世界でメタンガスが問題となり、牛のゲップなども問題視されていますね。
逆に、肉の代わりに食用コオロギ！も賛否が出ています。
給食の食べ残しが新たな資源として使われるのが良いですね。
しかも、発酵後の残りかすは肥料となり、環境への負荷を低減。
家でも、丁度良い量を作るを心がけていますが、
学校の給食は難しいですよね。
給食での「おかわり」が禁止されていましたから、
「おかわり」の早い復活を望みますね。
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