放置竹林から生まれた「延岡メンマ」:メンマは国産が1%、台湾や中国が99%。ハウスドゥ金町理科大学通り
不動産のハウスドゥ金町 理科大学通り 店長の佐藤です。 |
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整備されていない放置竹林の解決へ
宮崎県延岡市のベンチャー企業さんが頑張っています。
放置竹林から生まれた「延岡メンマ」を製造、販売しています。
この「延岡メンマ」は、ANA国際線のファーストクラスの機内食で採用。
すごいですね!味が認められたということですよね。
「nobeokamenma.com」から購入できますよ。
なぜ?メンマ、というのか。
語源は「ラーメン上のマチク」
99%のメンマは、台湾や中国に生息する麻竹(マチク)
という品種のタケノコを使用しています。
なので、メンマ!
延岡メンマは、延岡に生息する孟宗竹(モウソウチク)
正確には、メンモ!かもしれませんね。または、メンモウ・・・。
とにかく、延岡メンマは国産100%。
全国の放置竹林問題の改善につながることを期待します。
パンダバンブータンブラーを愛用しています
このタンブラーは、パンダが食べ残した竹を利用してます。
パンダは、主に葉を食べるため、竹幹残ります。
その竹幹を再利用したのが、パンダバンブータンブラーです。
こちらは、和歌山県のアドベンチャーワールドで売ってます。
私は、公式サイトから購入しました。
色々な「竹」の取り組み、期待しています。
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